Дикая рыба
Заморожено в море
Минтай. Филе без шкуры морской заморозки. Брикет 600 г
340₽
Вес упаковки: 600 г.
Минтай (лат. Theragra chalcogramma) — хищная холодолюбивая морская рыба семейства тресковых, распространенная в северной части Тихого океана. Мясо минтая по своим гастрономическим характеристикам практически не уступает треске. Минтай широко используется в пищевой индустрии из-за невысокой цены, отличных вкусовых качеств и белоснежного цвета мяса.
Район промысла: Сахалинская область, Охотское море, Восточно-Сахалинская подзона.
Срок хранения: не более 18 месяцев при температуре не выше -18°С.
Калорийность: 89 ккал / Белки: 16 г / Жиры: 1 г / Углеводы: 0 г