Дикая рыба Дикая рыба
Весовой товар Весовой товар
Собственное производство Собственное производство
Без консервантов Без консервантов
Omega-3 Omega-3

Нерка слабосоленая с виски и укропом. Филе-кусок, 300 г

765 2550

Без консервантов, вакуумная упаковка.

Средний вес упаковки: 250-450 г. Конечная стоимость будет известна после взвешивания.

Мы берем лучшее сырье – камчатскую нерку штучной заморозки. Такая рыба идет на экспорт. В нашем цеху дефростируем рыбу, разделываем на филе (на коже) и солим сухим посолом с добавлением натуральных специй. Соли кладем немного – всего 3% от веса рыбы. В нерку с виски и укропом добавляем настоящий шотландский виски, 3 года выдержанный в дубовой бочке.

Дополнительно используем только натуральные специи и пряности, никаких ароматизаторов «идентичных натуральному» и т.п.

Состав: филе нерки, морская соль, укроп, выдержанный виски.

Срок хранения: до 14 суток при температуре от 0°С до +4°С.

Регион промысла: Камчатский край.

Калорийность: 166 ккал / Белки: 19 г / Жиры: 10 г / Углеводы: 0 г