Камбала морская. Филе однократной заморозки на коже

Камбала морская. Филе однократной заморозки на коже
Наличие: Есть в наличии
Цена: 795.00 р.
Цена за кг: 795.00 р.

Количество:  

Средний вес упаковки 1 кг. Конечная стоимость будет известна после взвешивания.

Морская камбала (лат. Pleuronectes platessa) — промысловая глубоководная рыба семейства камбаловых. Предпочитает холодные соленые воды. Обитает в северной части Атлантического океана на глубине до 200 метров, а в Средиземном и Черных морях — на глубине до 400 метров. Ценится за свое белое, плотное, чрезвычайно вкусное мясо.

Морскую камбалу добывают для нас в Баренцевом море. Благодаря инновационной исландской технологии «суперохлаждения» жидким льдом, рыба, выловленная в открытом море, доставляется на фабрику в охлажденном виде без потери вкуса и качества. После разделки филе подвергается штучной шоковой заморозке. Филе покрыто небольшим слоем ледяной глазури – без нее нежная мякоть камбалы быстро окислится и начнет терять вкус.

Срок хранения: 7 месяцев при -18°С.

Регион промысла: Баренцево море.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Введите код, указанный на картинке:



Метки:

© 2012-2017 Старик и море. Использование материалов с сайта разрешается только при наличии активной ссылки на источник. Все права на изображения и тексты принадлежат их авторам.
ИП Вологжанина Евгения Викторовна. ОГРН: 315502400008272, ИНН: 830000186853