Муксун якутский свежемороженый неразделанный, 1 кг

Муксун якутский свежемороженый неразделанный, 1 кг
Муксун якутский свежемороженый неразделанный, 1 кг Муксун якутский свежемороженый неразделанный, 1 кг Муксун якутский свежемороженый неразделанный, 1 кг
Наличие: Есть в наличии
Цена: 885.00 р.
Цена за кг: 885.00 р.

Количество:  

Средний вес тушки: 1 кг. Конечная стоимость будет известна после взвешивания.

Муксун (лат. Coregonus muksun) — ценная рыба рода сигов. Среда обитания муксуна — чистые, холодные, насыщенные кислородом реки Сибири и водоемы бассейна Северного Ледовитого океана. Добывается в естественной среде обитания, где питается натуральным природным кормом.

Промысел муксуна ведется в зимнее время года подледным ловом в дельте реки Лена. Выловленная из-подо льда рыба замерзает естественным образом при резко отрицательной температуре воздуха, затем складируется в специально оборудованных ледниках, оттуда на вездеходах транспортируется до Якустска и самолетом доставляется в Москву.

Советы по приготовлению. Муксун прекрасен в малосольном, копченом, жареном, запеченном и припущенном виде. И, разумеется, отлично подходит для блюд традиционной северной кухни — строганины и сугудая.

Район промысла: Якутия, дельта реки Лена, промысловый участок Тит-Ары.

Срок хранения: 6 месяцев при -18°С.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Введите код, указанный на картинке:



© 2012-2016 Старик и море. Использование материалов с сайта разрешается только при наличии активной ссылки на источник. Все права на изображения и тексты принадлежат их авторам.
ИП Вологжанина Евгения Викторовна. ОГРН: 315502400008272, ИНН: 830000186853