Муксун якутский свежемороженый неразделанный, 1,6 кг

Муксун якутский свежемороженый неразделанный, 1,6 кг
Муксун якутский свежемороженый неразделанный, 1,6 кг Муксун якутский свежемороженый неразделанный, 1,6 кг Муксун якутский свежемороженый неразделанный, 1,6 кг
Наличие: Есть в наличии
Цена: 1840.00 р.
Цена за кг: 1150.00 р.

Количество:  

Средний вес тушки: 1,6 кг. Конечная стоимость будет известна после взвешивания.

Муксун (лат. Coregonus muksun) — ценная рыба рода сигов. Среда обитания муксуна — чистые, холодные, насыщенные кислородом реки Сибири и водоемы бассейна Северного Ледовитого океана. Добывается в естественной среде обитания, где питается натуральным природным кормом.

Промысел муксуна ведется в зимнее время года подледным ловом в дельте реки Лена. Выловленная из-подо льда рыба замерзает естественным образом при резко отрицательной температуре воздуха, затем складируется в специально оборудованных ледниках, оттуда на вездеходах транспортируется до Якустска и самолетом доставляется в Москву.

Советы по приготовлению. Муксун прекрасен в малосольном, копченом, жареном, запеченном и припущенном виде. И, разумеется, отлично подходит для блюд традиционной северной кухни — строганины и сугудая.

Район промысла: Якутия, дельта реки Лена, промысловый участок Тит-Ары.

Срок хранения: 6 месяцев при -18°С.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Введите код, указанный на картинке:



© 2012-2017 Старик и море. Использование материалов с сайта разрешается только при наличии активной ссылки на источник. Все права на изображения и тексты принадлежат их авторам.
ИП Вологжанина Евгения Викторовна. ОГРН: 315502400008272, ИНН: 830000186853