Юкола из муксуна

Юкола из муксуна
Юкола из муксуна
Наличие: Есть в наличии
Цена: 410.00 р.
Цена за кг: 4100.00 р.

Количество:  
Средний вес: 100 г. Конечная стоимость будет известна после взвешивания.
 
Юкола – самый известный продукт коренных народов севера Сибири и Дальнего Востока. Готовится путем естественной сушки на воздухе рыбы или мяса. Самой вкусной считается юкола из муксуна – ведь эта рыба из семейства сиговых отличается высокой жирностью. Для приготовления юколы рыбу разделывают на филе, просаливают и сушат в хорошо проветриваемом помещении. Надрезы в юколе улучшают просолку и снижают время сушки. Никаких консервантов кроме поваренной соли не используется – все приготовлено так же, как это столетиями делали.  Юкола из муксуна быстро усваивается организмом и заряжает человека энергией.
 
Срок хранения: 4 месяца при температуре от 0 до -8°С
 
Состав: филе муксуна, соль
 
Регион промысла: Якутия

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Введите код, указанный на картинке:



© 2012-2017 Старик и море. Использование материалов с сайта разрешается только при наличии активной ссылки на источник. Все права на изображения и тексты принадлежат их авторам.
ИП Вологжанина Евгения Викторовна. ОГРН: 315502400008272, ИНН: 830000186853