Чавыча свежемороженая непотрошеная. Стейки, 1 кг
3050₽ 3050₽
Стейки изготовлены из непотрошеной рыбы! Рекомендуется удалить внутренности, не дожидаясь полной разморозки. В части стейков присутствует икра. Вы можете засолить её самостоятельно тузлучным, или сухим посолом.
Средний вес: 1 кг. В упаковке 2 стейка. Конечная стоимость будет известна после взвешивания.
Чавыча (лат. Oncorhynchus tshawytscha) — крупнейший представитель дальневосточных лососей. В Камчатских водах достигает длины 180 см и массы 60 кг. Ценная промысловая рыба и объект спортивной рыбалки. Квоты на вылов чавычи в российских водах невелики, поэтому полакомиться этой рыбой — большая удача.
Стейки изготовлены из непотрошеной чавычи калибра 7-9 кг штучной заморозки путем распила ленточной пилой, что полностью исключает разморозку и повторную заморозку продукта на любом из этапов производства.
Район промысла: Камчатка.
Срок хранения: 18 месяцев при температуре не выше -18°С.
Калорийность: 197 ккал / Белки: 20 г / Жиры: 13 г / Углеводы: 0