Икра путины 2022 года.
Вес упаковки: 125 г.
Икра зернистая дикого лосося — горбуши (лат. Oncorhynchus gorbuscha) солено-мороженая. ГОСТ 31793-2012. Малосоленая, сорт первый, консистенция отличная, лопнуших икринок нет. Изготовлена на месте промысла из свежайшего сырья. Упакована под вакуумом, ионизирующему излучению не подвергалась.
Икра горбуши — пожалуй, самая распространенная, традиционная лососевая икра. Однородного оранжевого цвета, с приятным вкусом и ароматом. Икринки среднего размера, 3-5 мм в диаметре, в меру плотные, легко лопаются и таят во рту.
Состав: икра горбуши, подсолнечное масло, соль.
Степень солености: малосоленая, менее 3%.
Район промысла: Камчатский край, Карагинский район.
Условия хранения: 12 месяцев с даты изготовления при t не выше -18C°. Размороженную икру хранить в бытовом холодильнике не более 36 часов.
Внимание! Перед употреблением икру следует разморозить в холодильнике в течение минимум 7 часов. Не рекомендуется размораживать при t выше +4 C° во избежании лопания икринок. Размороженная икра полностью готова к употреблению.
© 2012-2023 Старик и море. Использование материалов с сайта разрешается только при наличии активной ссылки на источник. Все права на изображения и тексты принадлежат их авторам.
ИП Вологжанина Евгения Викторовна. ОГРН: 315502400008272, ИНН: 830000186853