Чир холодного копчения. Филе, 480 г

Чир холодного копчения. Филе, 480 г
Наличие: Есть в наличии
Цена: 859.20 р.
Цена за кг: 1790.00 р.

Количество:  

Средний вес: 480 г. Конечная стоимость будет известна после взвешивания.

Арктический чир (лат. Coregonus autumnalis) — проходная промысловая рыба рода сигов семейства лососёвых. 

Промысел чира ведется рыболовецкими артелями в Якутии в реке Лена. Копчение чира производится на натуральном древесном дыму, без «жидкого дыма», консервантов, красителей и усилителей вкуса.

Чир холодного копчения можно использовать для приготовления салатов и сэндвичей. Хорош чир и как самостоятельная холодная закуска.

Район промысла: Якутия, р. Лена.

Срок хранения: 90 суток при температуре -18C° и 40 суток при температуре от -4C°. до -8C°.

Состав: чир, соль.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Введите код, указанный на картинке:



© 2012-2019 Старик и море. Использование материалов с сайта разрешается только при наличии активной ссылки на источник. Все права на изображения и тексты принадлежат их авторам.
ИП Вологжанина Евгения Викторовна. ОГРН: 315502400008272, ИНН: 830000186853