Средний вес: 300 г. Конечная стоимость будет известна после взвешивания.
Арктический омуль — проходная промысловая рыба рода сигов семейства лососёвых. Из всех сигов предпочитает для обитания самые северные регионы. Нагуливается в Северном Ледовитом океане по всей прибрежной зоне полярных морей. Нереститься заходит в арктические реки. Промысел омуля ведется рыболовецкими артелями в Красноярском крае в реке Лена. Солится рыба в районе промысла традиционным способом без использования консервантов и усилителей вкуса.
Слабосоленого омуля можно использовать для салатов, сэндвичей, канапе. Хорош омуль и как самостоятельная холодная закуска.
Срок хранения: 90 суток при температуре от -4 до -8C°.
Состав: филе омуля, соль.
Район промысла: Красноярский край, р. Лена
Калорийность - 135ккал / Белки - 12г / Жиры - 9,7г / Углеводы - 0г
© 2012-2022 Старик и море. Использование материалов с сайта разрешается только при наличии активной ссылки на источник. Все права на изображения и тексты принадлежат их авторам.
ИП Вологжанина Евгения Викторовна. ОГРН: 315502400008272, ИНН: 830000186853