Окунь морской свежемороженый крупный. Тушка без головы, 1,1-2,8 кг

Тушка потрошеная без головы отборная крупная. Заморожена в море. Японский стандарт. ГОСТ Р 51493-99.

Средний вес упаковки: 1200 г. Одна рыба весит от 750 г до 2,8 кг. Цена указана за рыбу весом 1,2 кг. Конечная стоимость будет известна после взвешивания.

Золотистый морской окунь (лат. Sebastes marinus) — хищная рыба из обширного рода морских окуней семейства скорпеновых. Окуня добывают в открытом море и замораживают непосредственно на корабле вскоре после вылова.

Мясо морского окуня белое, нежное и сочное. Подходит для жарки, запекания, приготовления на гриле и на пару, копчения — морской окунь хорош в любом виде. При разделке морского окуня учитывайте, что уколы шипами на плавниках могут быть болезненными.

Регион промысла: Баренцево море.

Срок хранения: 12 месяцев при -18°С.

Калорийность: 130 ккал / Белки: 18 г / Жиры: 6 г / Углеводы: 0