Тушка потрошеная без головы, замороженная в море. Японский стандарт. ГОСТ Р 51493-99.
Средний вес упаковки: 1 кг. Одна рыба весит 300-500 г.,Конечная стоимость будет известна после взвешивания.
Клюворылый морской окунь (лат. Sebastes mentella) — хищная рыба, представитель обширного рода морских окуней семейства скорпеновых. Вылавливается в открытом море и замораживается непосредственно на корабле вскоре после вылова.
Мясо морского окуня белое, нежное и сочное. Подходит для жарки, запекания, приготовления на гриле и на пару, копчения. Одним словом, морской окунь хорош в любом виде. При разделке морского окуня будьте осторожны! Уколы шипами на плавниках могут быть болезненными.
Регион промысла: Баренцево море.
Срок хранения: 12 месяцев при -18°С.
© 2012-2019 Старик и море. Использование материалов с сайта разрешается только при наличии активной ссылки на источник. Все права на изображения и тексты принадлежат их авторам.
ИП Вологжанина Евгения Викторовна. ОГРН: 315502400008272, ИНН: 830000186853