Весовой товар
Продукт аквакультуры
Omega-3
Форель ладожская свежемороженая. Стейки, 1 кг
2650₽ 2650₽
Свежемороженая радужная форель (аквакультура), выращенная в Ладожском озере.
Стейки сделаны из крупной форели 2,5-3,5 кг.
Средний вес: 1 кг.
Пресноводная радужная форель (лат. Oncorhynchus mykiss) выращивается на больших глубинах в открытой проточной воде Ладожского озера. На крафтовой семейной акваферме «Приладожье» в живописном заливе Кирьявалахти организован полный цикл производства — от закладки икры до продажи товарной рыбы и рыбной продукции. Для того, чтобы мальки стали товарной форелью, нужно три года упорного труда рыбоводов, которые ухаживают за ними 24/7: кормят по расписанию, следят за здоровьем и состоянием воды, пересаживают по мере роста в садки подходящего размера, пересчитывают и охраняют.
На ферме «Приладожье» табу на использование антибиотиков и стимуляторов роста. Корма — только самые лучшие. Весь процесс выращивания рыбы и производства продукции на ферме стремятся сделать этичным, гуманным и безопасным по отношению к людям, рыбе, природе.Место вылова: Ладожское озеро, аквакультура.
Калорийность: 88 ккал / Белки: 17,5 г / Жиры: 3,5 г / Углеводы: 0 г
