Икра черная осетровая БЕЗ консервантов ВРХ, 100 г

Непастеризованная зернистая икра без консервантов, добываемая «дойным», то есть прижизненным способом. Стеклянная банка. Упаковано под вакуумом. Продукт аквакультуры.

Осетровая икра без консервантов отличается более мягким и чистым вкусом. В составе — только икра и соль, поэтому срок хранения составляет всего 2,5 месяца в отличие от стандартных девяти, как в других сериях икры от Волгореченского рыбного хозяйства.

Масса нетто: 100 г.

Размер икринок: от 2 до 2,5 мм.

Степень солености: 4%.

Состав: икра сибирского осетра, соль.

Условия хранения: 2,5 месяца при температуре -4°C…0°C с даты изготовления. После вскрытия хранить не более 24 часов при температуре не выше +4°C.

Калорийность: 238 ккал / Белки: 28 г / Жиры: 14 г / Углеводы: 0 г.

Район промысла: Костромская область, Волгореченск.

Волгореченское рыбное хозяйство — одно из самых передовых отечественных осетровых хозяйств на сегодняшний день. Основанное в 1975 году, ВРХ сохранило лучшие традиции советского рыбоводства и с каждым днём дополняет классический опыт тщательно проверенными современными подходами. Отборное икорное стадо выращивается в естественных условиях — в акватории Волги и её притоков, Шачи и Кешки, где с незапамятных времён обитал и нерестился русский осётр. Благодаря этому икра ВРХ обладает ярким, природным вкусом, свободным от посторонних запахов и привкусов.