Икра нерки зернистая МАЛОСОЛ, 125 г
2050₽
Производитель: Восточный берег. Производство лето-осень 2025 года.
Жестяная баночка с ключом и выбитой датой производства. Упаковано под вакуумом.
Вес упаковки: 125 г.
Традиционно из всех дальневосточных лососей первой нереститься начинает нерка. Икра нерки насыщенного красного цвета, икринки мелкие (2-3 мм в диаметре), приятного пикантного вкуса с легкой горчинкой. В отличие от солено-мороженой икры без консервантов, икра нерки содержит незначительное количество консервантов — ровно столько, чтобы оставаться свежей в вашем холодильнике без применения шоковой заморозки. Все пищевые добавки разрешены к использованию на территории РФ и Евросоюза и применяются в минимальных количествах. Икра легального вылова, ведь мы принципиально не работаем с браконьерской икрой.
Состав: икра нерки, соль, подсолнечное масло, пищевой глицерин, Е200, Е211.
Степень солености: малосоленая, около 2,4% содержания соли.
Условия хранения: 12 месяцев с даты изготовления при t от -4 до -6C°. Вскрытую банку хранить не более 36 часов при t от 0 до +4C°.
Район промысла: Камчатский край, Карагинский район.