Дикая рыба Дикая рыба
Весовой товар Весовой товар
Натуральное копчение Натуральное копчение
Omega-3 Omega-3

Кета холодного копчения балык, 1,8 кг

4248 2360

Кета натурального холодного копчения без консервантов в вакуумной упаковке.

Средний вес: 1,8 кг. Конечная стоимость будет известна после взвешивания.

Кета (лат. Oncorhynchus keta) — рыба семейства лососевых, относится к роду тихоокеанских лососей. Из всех дальневосточных лососей кета является одним из самых многочисленных представителей. Мясо кеты розового, либо бледно рыжего цвета, нежное, не жирное.

Коптят кету на натуральном древесном дыму, без консервантов, «жидкого дыма», красителей и усилителей вкуса. Копченая кета хороша как самостоятельная закуска, так и в составе разных блюд: салатов, сэндвичей и т.д.

Регион промысла: Камчатка.

Срок хранения: не более 30 суток при температуре от -4C° до +4C°.

Состав: кета, соль.

Калорийность: 195 ккал / Белки: 20 г / Жиры: 8,1 г / Углеводы: 0 г