


Котлеты из ладожской форели, 500 г
730₽ 1460₽
Изготовлены из радужной форели, выращенной в Ладожском озере (аквакультура). На акваферме запрет на применение антибиотиков и стимуляторов роста, а корма для форели используются только самые лучшие и дорогие.
Вес упаковки: 540-550 г. В упаковке 6 котлет. Конечная стоимость будет известна после взвешивания.
Для того, чтобы котлеты получились пышными и сочными, в микс двух фаршей (из свежей форели и горячего копчения) добавляются фермерские яйца, жареный лук, панировочные сухари, соль и ароматный чёрный перец. Котлеты можно не только обжарить на сковороде, но еще и запечь в духовке, приготовить на пару или гриле, а также, вложив в подрумяненные булочки и добавив соус, овощи и зелень, собрать аппетитные фишбургеры.
Состав: фарш из филе форели радужной, лук репчатый, яйцо куриное, сухари панировочные, соль пищевая поваренная, черный перец.
Калорийность: 302 ккал / Белки: 18,1 г / Жиры: 18,4 г / Углеводы: 19,2 г
Срок хранения: 4 месяца при температуре не выше -18°С.
Место вылова: Ладожское озеро, аквакультура.