Креветка шримс-медвежонок (медведка) варено-мороженая 30-50, 850 г
4200₽
Варено-мороженая креветка без глазури среднего размера. В 1 кг 30-50 шт.
Вес упаковки: 850 г.
Шипастый шримс-медвежонок (лат. Sclerocrangon salebrosa) или, как его называют во Владивостоке, медведка — вид холодолюбивых креветок из семейства шримсов. Обитает медведка в северо-западной части Тихого океана: в Охотском и Беринговом морях, а также в Японском море до залива Петра Великого. В англоязычной литературе креветку Sclerocrangon salebrosa называют креветкой Беринга в честь знаменитого русского мореплавателя.
Медведка — редкий вид креветок. До недавнего времени легальный промысел медведки практически отсутствовал. Теперь за ней совершенно не обязательно лететь на Дальний Восток: вы можете побаловать себя этой вкусной ценной креветкой, заказав ее с доставкой на дом в магазине «Старик и море».
Медведка отваривается и замораживается непосредственно на борту рыболовного судна. После разморозки полностью готова к употреблению. Рекомендуется деликатно разморозить в холодильнике, либо в микроволновой печи.
Район промысла: Охотское море.
Срок хранения: 12 месяцев при температуре -18C°.
Калорийность - 95ккал / Белки - 18,2г / Жиры - 2,2г / Углеводы - 1г