Варено-мороженые конечности краба в хитине. В упаковке 2 комплекта конечностей.
Средний вес упаковки: 500 г.
Краб-стригун — вид десятиногих ракообразных, обитающих на Дальнем Востоке в Охотском, Беринговом и Японском морях. Включает несколько подвидов, самые распространенные из которых: опилио (лат. Chionoecetes opilio), ангулятус (Chionoecetes angulatus) и японикус, он же красный глубоководный краб (Chionoecetes japonicus).
Краб-стригун называется так потому что, что совершает частые стригущие движения своими клешнями, напоминающими ножницы. В отличие своего дальнего родственника камчатского краба, на самом деле относящегося к ракам-отшельникам, стригун — настоящий краб. Еще одно свое название — «снежный краб» он заслужил за белоснежный цвет мяса и холодный ареал обитания.
Регион промысла: Приморский край, Хасанский район.
Калорийность - 85ккал / Белки - 19г / Жиры - 1г / Углеводы - 0
© 2012-2023 Старик и море. Использование материалов с сайта разрешается только при наличии активной ссылки на источник. Все права на изображения и тексты принадлежат их авторам.
ИП Вологжанина Евгения Викторовна. ОГРН: 315502400008272, ИНН: 830000186853