Палтус холодного копчения. Филе на коже, 260 г

Кусок филе палтуса на коже в скин-упаковке. Могут попадаться кусочки как из середины рыбы, так и ближе к хвосту, что ни в коем случае не сказывается на вкусе и качестве.

Копчение на натуральой щепе, без жидкого дыма, консервантов, красителей и усилителей вкуса.

Средний вес куска: 260 г. Конечная стоимость будет известна после взвешивания.

Синекорый или черный палтус (лат. Reinhardtius hippoglossoides) — хищная морская рыба семейства камбаловых, обитающая в северных морях бассейнов Тихого и Атлантического океанов.

Срок хранения: не более 30 суток при температуре от -4C° до +4C°.

Состав: палтус, соль. 

Калорийность: 249,18 ккал / Белки: 16,64 г / Жиры: 20,22г / Углеводы: 0 г