Сиг свежемороженый потрошеный с головой, 0,6 кг

Вес одной рыбы: 400-800 г. Конечная стоимость будет известна после взвешивания.

Сиг (лат. Coregonus lavaretus) — ценная промысловая рыба семейства лососёвых. Широко распространен в водоемах северной части Европы, Америки и Азии. Обладает бесчисленным количеством подвидов и форм. Особо ценится сиг, выловленный в арктических реках. Как и вся рыба, которую вы можете купить в интернет-магазине «Старик и море», сиг не выращен искусственно, а вылавливается в естественной среде обитания, где питается природным кормом — донными организмами, планктоном и мелкой рыбой. 

Дикий сиг вылавливается в Мурманской области и в кратчайшие сроки доставляется на завод, где рыбу чистят, потрошат и отправляют в камеру шоковой заморозки. Вам остается только разморозить сига и приготовить любым понравившимся способом: запечь, пожарить, приготовить на гриле или сварить уху.

Район промысла: Мурманская область.

Срок хранения: 12 месяцев при -18°С.