Скумбрия атлантическая потрошеная без головы, 1 кг

Рыба разделанная без головы. Вес одной рыбы 300-400 г. В упаковке 3-4 рыбы. Заморожена на борту траулера. Однократная морская заморозка. Первый сорт.

Средний вес упаковки: 1 кг. Конечная стоимость будет известна после взвешивания. 

Атлантическая скумбрия (лат. Scomber scombrus) — ценная промысловая рыба семейства скумбриевых. Обитает в умеренных и теплых водах Атлантического океана. Для скумбрии, обитающей в Северной Атлантике, характерно высокое (до 27%) содержание жира. Мясо скумбрии светло-кремового цвета, имеет нежную консистенцию, лишено мелких костей и богато витамином B12.

Регион промысла: Северная Атлантика.

Срок хранения: 1 год при -18°С.

Калорийность: 116 ккал / Белки: 18 г / Жиры: 27 г / Углеводы: 0 г