Соль русская черная от SaltLab, 100 г

240

Русская черная соль – один из традиционных русских продуктов, традицию изготовления которого чуть было не потеряли. Крупную каменную соль мешают с ржаной мукой, зашивают в лен и обжигают в русской печи на березовых углях в течении 7 часов. Получившийся соленый уголь содержит меньше натрия, больше кальция и углерода.

Гастрономическое применение: подходит для всех блюд, особенно хороша с авокадо, яйцами, картофелем, мясом, овощными салатами, курицей. В смеси с розовым или зеленым перцем отлично подойдет к стейку.

Вес: 100 г

Метки: соль