Бутерброды с селедкой и сливочным сыром

Ингредиенты:

сельдь соленая

ржаной хлеб

сливочный сыр

маринованные огурцы

крымский лук

зеленый лук

укроп

1. Селедку почистить, разделать на филе и нарезать ломтиками толщиной с палец.
2. Подрумянить хлеб в тостере, в духовке или на сковороде-гриль.
3. Нарезать огурцы тонкими кружками, зеленый лук — колечками, ялтинский лук — тонкими перьями, укроп произвольно нарвать.
4. Остудить хлеб, намазать сливочным сыром, уложить сверху кружки огурцов, перья красного лука, кусочки селедки.
5. Сдобрить бутерброды луком и зеленью.