Нерка слабосоленая с виски и укропом. Филе-кусок, 350 г
1365₽ 3900₽
Без консервантов, вакуумная упаковка.
Средний вес упаковки: 250-450 г. Конечная стоимость будет известна после взвешивания.
Мы берем лучшее сырье – камчатскую нерку штучной заморозки. Такая рыба идет на экспорт. В нашем цеху дефростируем рыбу, разделываем на филе (на коже) и солим сухим посолом с добавлением натуральных специй. Соли кладем немного – всего 3% от веса рыбы. В нерку с виски и укропом добавляем настоящий шотландский виски, 3 года выдержанный в дубовой бочке.
Дополнительно используем только натуральные специи и пряности, никаких ароматизаторов «идентичных натуральному» и т.п.
Состав: филе нерки, морская соль, укроп, выдержанный виски.
Срок хранения: до 14 суток при температуре от 0°С до +4°С.
Регион промысла: Камчатский край.
Калорийность: 166 ккал / Белки: 19 г / Жиры: 10 г / Углеводы: 0 г