Ингредиенты:Корюшка Полента Полба Огурец Мята Яйцо Молоко Лимон Оливковое масло Соль Перец |
Если вы не любите полбу (или не знаете, где ее раздобыть), приготовьте табуле с булгуром или кускусом. |
Это блюдо мы готовили с Мариной Сагомонян, бренд-шефом отеля «Brick Design Hotel» на одном из эногастрономических ужинов, которые раньше регулярно проходили на уютной кухне этого отеля.
Ингредиенты:Корюшка Полента Полба Огурец Мята Яйцо Молоко Лимон Оливковое масло Соль Перец |
Если вы не любите полбу (или не знаете, где ее раздобыть), приготовьте табуле с булгуром или кускусом. |