Рецепты
Горячие блюда
Запеченный палтус с картофельным пюре
Горячие блюда
Калкан, запеченный с сезонными овощами
Холодные закуски
Канапе из малосольной нерки с соусом из сметаны и хрена
Холодные закуски
Карпаччо из муксуна
Холодные закуски
Карпаччо из северных креветок
Горячие блюда
Корюшка c чили и ароматными травами
Горячие блюда
Корюшка в ореховой панировке с огуречным соусом
Горячие блюда
Котлеты из дикого лосося
Холодные закуски
Крудо из северных креветок
Горячие блюда
Лапша с шишками из кальмаров
Горячие блюда
Лохикейтто — карело-финский суп с лососем и сливками
Холодные закуски
Малосольная икра ряпушки
Холодные закуски
Малосольный лосось
Горячие блюда
Мидии в бельгийском стиле с картофелем-фри